Saúde, Bem estar e Beleza

Alimentos que ajudam a adquirir saúde, bem estar e beleza 

 

Alimento é o nome que se dá a tudo o que existe na terra que possa ser ingerido ou usado com a finalidade de suprir as necessidades energéticas do organismo.

Alimentos funcionais - São alimentos que além de fornecerem energia para o corpo e uma nutrição adequada, produzem outros efeitos que proporcionam benefícios à saúde, auxiliando na redução e na prevenção de diversas doenças.

  • Aveia 
    auxilia na diminuição do colesterol ruim (LDL) e melhora os quadros de prisão de ventre.
  • Alho
    diminui a pressão arterial, diminui o LDL  (colesterol ruim) e aumenta o HDL (colesterol bom).
  • Cereais integrais
    rico em fibras, auxiliando no bom funcionamento intestinal, resultando na melhora do cabelo e da pele. Além disso, é boa fonte de vitamina B e E, e dos minerais manganês, zinco, cobre, que agem contra o envelhecimento precoce.
  • Soja 
    promove a diminuição do LDL (colesterol ruim) e é extremamente importante para as mulheres no climatério pois estimula a produção de estrógeno. Ajuda na melhora dos sintomas do climatério como calores, secura vaginal, previne o CA de mama, osteoporose e doenças cardiovasculares.
  • Peixe 
    suas proteínas contém aminoácidos essenciais para a formação de anticorpos e à renovação dos tecidos. Rico em fósforo, potássio e cálcio, fortalece os músculos, ossos e dentes. Ricos em ômega 3 (sardinha, atum, salmão e bacalhau) diminuem o LDL e aumentam o HDL. Promovem também uma melhora nos quadros de artrite e na proteção cerebral (mal de Alzheimer). Devemos comer cozidos, assados ou grelhados – frituras e moquecas inativam o efeito protetor.
  • Castanha do Pará 
    rica em selênio, combate o envelhecimento – este mineral participa de mais de 300 reações enzimáticas do nosso organismo.
  • Tomate, morango, goiaba, melancia, caqui 
    ricos em licopeno, da família dos carotenóides, têm alto poder antioxidante, inibindo a ação dos radicais livres. Previnem contra o CA de próstata.
  • Azeite de oliva 
    Diminui o LDL – e reduz em até 40 % o risco de doenças cardiovasculares.
  • Gelatina 
    Previne lesões do tipo celulite, protege as unhas e fortalece os cabelos. É extraída da pele, das cartilagens, dos ossos bovinos, portanto é rica em colágeno, principal proteína estrutural dos tecidos e ossos. A gelatina é isenta de gordura, colesterol e carboidratos. É composta por cerca de 84 a 90 % de proteína, 1 a 2 % de sais minerais e 8 a 15 % de água.
  • Semente de uva, ameixa, suco de uva, vinho tinto 
    rico em polifenóis, combate os radicais livres e protege os vasos sanguíneos.